Nestlé verkauft nach Preiserhöhung weniger Produkte
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Nestlé verkauft nach Preiserhöhung weniger Produkte

Sep 23, 2023

Nur wenige Unternehmen sind so am Puls des globalen Lebensmittel- und Getränkemarkts wie Nestlé. Mit Niederlassungen auf der ganzen Welt, einschließlich der USA, wo das Unternehmen mehr als 25 % seines Umsatzes erwirtschaftet, ist das aktuelle Geschäftsumfeld für das Lebensmittel- und Wasserunternehmen schwierig.

Ähnlich wie andere Wettbewerber sieht sich Nestlé mit höheren Kosten konfrontiert, die die Margen dezimieren. In vielen Fällen reichten Preiserhöhungen nicht aus, um die Ausgaben der Lebensmittelhersteller für den Einkauf von Zutaten und Verpackungen sowie für die Herstellung und den Versand ihrer Produkte auszugleichen.

„Es ist ganz klar, und ich denke, Sie sehen das gleiche Bild wie bei unseren Mitbewerbern, dass die Inflation ihre Spuren in den Bruttomargen und Gewinnmargen hinterlassen hat“, sagte Mark Schneider, CEO von Nestlé, gegenüber Analysten. „Und offensichtlich müssen noch einige Reparaturen durchgeführt werden.“

Die Herausforderung für CPGs besteht darin, wie viel Spielraum für Preiserhöhungen sie den müden Verbrauchern lassen, die für fast alles, was sie kaufen, mehr bezahlen. Darüber hinaus müssen die Führungskräfte darüber rätseln, wie die Zukunft hinsichtlich ihrer eigenen Kosten aussehen wird und ob eine Rezession droht, die ihre Einkaufsgewohnheiten weiter verändern könnte.

Der Snack- und Limonadenriese PepsiCo und der CPG-Riese Kraft Heinz sagten kürzlich, sie würden die Preiserhöhungen einstellen. Diese Erklärung folgt auf Erklärungen anderer Unternehmen, darunter Unilever und Procter & Gamble, dass höhere Preise die Nachfrage nach ihren Produkten verringert hätten. „Ich bereue die von uns ergriffenen Preismaßnahmen nicht“, sagte Schneider.

Der Top-Manager von Nestlé sagte, dass es nur minimale Auswirkungen auf die Mengen vom Verbraucherhandel bis hin zu Handelsmarken gegeben habe. Die Absatzmengen des Unternehmens werden auch durch die bewusste Entscheidung beeinträchtigt, weniger lukrative Produkte aus dem Portfolio zu streichen.

Was während der Pandemie als Möglichkeit begann, seine Ressourcen angesichts von Störungen in der Lieferkette auf Produkte mit höherer Nachfrage zu konzentrieren, ist für Nestlé zum Standardgeschäft geworden.

Das Unternehmen stellte fest, dass die Strategie kurzfristig Kosteneffizienz schafft und das organische Wachstum längerfristig steigert, indem sie sich auf die beliebtesten Artikel konzentriert. Nestlé hat kürzlich beschlossen, Tiefkühlkost in Kanada und einige Molkereilinien in Brasilien aufzugeben.

Es „wird später Vorteile haben, weil Sie Kapazitäten freisetzen, die Lieferkette freigeben und Ressourcen freisetzen, um sich auf die bewährten Gewinner zu konzentrieren und das Beste aus ihnen herauszuholen“, fügte Schneider hinzu.

Für das kommende Jahr prognostizierte Nestlé ein organisches Umsatzwachstum zwischen 6 und 8 Prozent, das nach Angaben des in der Schweiz ansässigen Unternehmens wahrscheinlich in Form von Preiserhöhungen erfolgen würde.